Аутоматска линија за производњу кроасана
Линија за производњу кроасана ЗЛ1168 је најбољи избор за индустријализовану производњу. Због свог прецизног дизајна, ова опрема даје уједначен облик кроасана и исти степен затегнутости ролне.Истовремено, може се комбиновати са филовима као што су чоколада, џем и тако даље.Комбинација вертикалног режима сечења и деловања троугла матрице спречава клизање теста троугла током процеса сечења.
Кроз контролу уређаја за повремени рад транспортне траке, сваки ред троугластог теста је уредно одвојен, а управљачки уређај ротира пролазно тесто за 90 степени.Ова функција обезбеђује да сво троугласто тесто буде центрирано и у јединственом положају улази у омотач ролне.у међувремену, уређај за ваљање може се подесити према потреби да се контролише затегнутост ролне.Линија за производњу кроасана има компактну структуру и дужина целе машине је 14 метара.
Карактеристике производа
Механизам за вјешање-Гуге торањ-уздужни секач - уређај за раздвајање-троугао Резач-Уређај за окретање-уређај за прскање воде-уређај за одлагање-уређај за ваљање-систем за довод тацне.
1. Формирање траке за тесто: Потребна ширина теста се може добити помоћу сателитског ваљка и ваљка за облагање.
2. Уздужни резач: Ремен за тесто сече диск резачем
3. Појас за размазивање: Подијелите траку за тесто на потребан број трака помоћу подељене траке.
4. Уређај за сечење троугла: Абразивним алатом исеците траку за тесто у троугао, тесто неће клизити приликом сечења.Конфигурација резача и уређај за брзу замену су једноставни и практични приликом замене рогова различитих величина.
5. Уређај за окретање: Уређај за окретање кроасана може брзо и постојано да ротира троугаони блок до потребних 90 степени да би се намотао процесом ваљања.
6. Уређај за ваљање: Намотавање троугластог каиша до кроасана помоћу посебног уређаја.
Спецификација производа
| Ленгтхг | 14000 мм |
| Ширина | Део за храњење лежишта: 4230 мм Депозитни део: 1640 мм |
| Висина плоче | 900 мм |
| Ширина транспортне траке | 720 мм |
| Брзина транспортне траке | 9 м/мин |
| Излазна снага | 18 КВ |
| Волтажа | 3 * 220-380 В, 50/60 Хз |
| Контрола напона | 24 В ДЦ |
| Комбинују са | Линија за ламинирање пецива |
| Тежина | 1500кг |
| Опционо | • Продужите радну плочу |
| Капацитет | Величина: 88ЦМ-21600пц/Х Величина: 110мм-18000пц/Х Величина: 126мм-14400пц/Х Величина: 180мм-10800пц/Х Величина: 263мм-7200пц/Х |
