Аутоматска линија за производњу данских колача

-Супка за тесто
Мешано тесто се сипа у бункер за храњење данске пекарске машине кроз елеватор, а појединачна тежина храњења је пројектована према производном капацитету производне линије, како би се осигурало да колеге са сталном обрадом теста не чекају предуго на тесто.
Линија за производњу лиснатог теста за пекарску индустрију за производњу разних печених теста и теста за ламинирање
-Формирање теста
Систем за обликовање траке за тесто користи метод обраде са ниским напрезањем како би нежно обрадио траку за тесто на потребну ширину и дебљину, како не би оштетио организациону структуру траке за тесто и осигурао да тесто буде мекше.
Линија за производњу лиснатог теста за пекарску индустрију за производњу разних печених теста и теста за ламинирање
-Систем за одмарање и хлађење теста
Трака за тесто се транспортује до тунела за релаксацију на ниској температури, који се релаксира по потреби, у складу са захтевима процеса сваког купца. Тунел на ниској температури је опремљен уређајем против кондензације, тако да се тесто неће осушити и пуцати без директног дувања.
Линија за производњу лиснатог теста за пекарску индустрију за производњу разних печених теста и теста за ламинирање
-Систем за пумпање масти
Професионално дизајнирана машина за пумпање масти је веома важна машина за машину за пекарство. Када се трака за тесто транспортује до млазнице за излаз масти на излазнику масти, маст се истискује и истовремено наноси на траку за тесто у облику танке траке за масноћу. Трака за тесто са машћу окреће траку за тесто са обе стране ка масти кроз уређај за прирубницу, обавија маст и завршава акцију танког слоја уља. Млазница за излаз масти може да произведе једноличну маст одређене ширине и дебљине према захтевима купца, како би се спречило накупљање масти.

Линија за производњу лиснатог теста за пекарску индустрију за производњу разних печених теста и теста за ламинирање
-Завршни преглед масти
Професионално дизајнирана машина за пумпање масти је веома важна машина за машину за пекарство. Када се трака за тесто транспортује до млазнице за излаз масти на излазнику масти, маст се истискује и истовремено наноси на траку за тесто у облику танке траке за масноћу. Трака за тесто са машћу окреће траку за тесто са обе стране ка масти кроз уређај за прирубницу, обавија маст и завршава акцију танког слоја уља. Млазница за излаз масти може да произведе једноличну маст одређене ширине и дебљине према захтевима купца, како би се спречило накупљање масти.
Линија за производњу лиснатог теста за пекарску индустрију за производњу разних печених теста и теста за ламинирање
-Сателитско окретање
Сателитски торањ за ваљање теста нежно рукује траком за тесто, равномерно распоређује маст и траку за тесто, а трака за тесто се више пута ваља да би се формирала трака за тесто са ширином и дебљином подешеном на унапред подешену вредност, која се шаље систему за савијање траке за тесто, познатом и као систем за отварање теста у индустрији.

Линија за производњу лиснатог теста за пекарску индустрију за производњу разних печених теста и теста за ламинирање
Склапање 1
Метода савијања и сечења гомиле може равномерно да обради масноћу на било ком положају траке теста у највећој мери, што је погодније за висококвалитетно хрскаво тесто, а број слојева савијања може се подесити према потребама купца.
Линија за производњу лиснатог теста за пекарску индустрију за производњу разних печених теста и теста за ламинирање
Склапање 2
Метода савијања и сечења гомиле може равномерно да обради масноћу на било ком положају траке теста у највећој мери, што је погодније за висококвалитетно хрскаво тесто, а број слојева савијања може се подесити према потребама купца.
Линија за производњу лиснатог теста за пекарску индустрију за производњу разних печених теста и теста за ламинирање
-Ваљак за мерење
Ширина и дебљина траке за тесто која је продужена кроз више пролаза ваљања одређују се према потребама ваљаног теста. Коначна дебљина производа потребна за путовање одређује се према захтевима производног капацитета. Ширина ваљаног теста одређује се према захтевима производног капацитета. Можемо да обезбедимо ширину опреме од 680-1280 мм како бисмо задовољили захтеве производног капацитета различитих купаца.
Линија за производњу лиснатог теста за пекарску индустрију за производњу разних печених теста и теста за ламинирање
-Сепараторски каиш
Након вишеструког ваљања и савијања, када се олабављена трака за тесто за пециво креће ка делу за обликовање теста према потребној дебљини и ширини, она се дели на неколико уских трака помоћу механизма за уздужно сечење ради пуњења или ваљања.
Линија за производњу лиснатог теста за пекарску индустрију за производњу разних печених теста и теста за ламинирање
-Вртање до цилиндра
Када правите рамен лепиње, чоколадне лепиње или производе са пуњењем, користите механизам за ролање
Линија за производњу лиснатог теста за пекарску индустрију за производњу разних печених теста и теста за ламинирање
-Комбиновани цилиндар за тесто са траком
Ваљано тесто иде до комбинованог тракастог уређаја, суже се једно према другом. Спремно је за сечење и слагање.
Линија за производњу лиснатог теста за пекарску индустрију за производњу разних печених теста и теста за ламинирање

-Укрштајући секач
Челна колона иде до уређаја за попречно сечење и сече се на производ дате тежине према потребама или је опремљена секачима за узорке како би се направили разни производи са оштрим узорцима.
Линија за производњу лиснатог теста за пекарску индустрију за производњу разних печених теста и теста за ламинирање
-Распоред послужавника
Потпуно аутоматски уређај за распоређивање послужавника може се направити према величини послужавника купца, а број производа може се поставити према захтевима производног капацитета и новој потражњи. Након година техничког усавршавања, можемо постављати производе на послужавнике.
-Систем транспортера са послужавницима
Транспортни послужавник се користи за транспорт послужавника напуњеног ембрионом теста до следеће опреме за производни процес кроз ланац транспортера, а затим га шаље у аутоматску просторију за испечење теста или на аутоматске полице за подизање и спуштање у оквиру комплетног процеса печења, а затим га шаље у торањ за брзо замрзавање у оквиру процеса замрзнутог теста ради брзог хлађења.