Аутоматска линија паметних крофни на продају за производњу хране

Увод у опрему - Аутоматска линија паметних крофни на продају за производњу хране из Кине, пекара УИМ

1. Наша линија за обликовање крофни ефикасно поједностављује сложену примарну прераду, што вам може уштедети време и простор, а истовремено је њен рад практичнији. Заснована је на централизованој набавци и интензивној производњи како би се постигла висококвалитетна и јефтина храна, смањили трошкови набавке и ефикасно обезбедиле свеже и висококвалитетне сировине, пружајући рану гаранцију за производњу уједначене и висококвалитетне хране.

2. Централизована и обједињена обрада смањује трошкове воде, струје и других извора енергије, рационално користи људске ресурсе и смањује трошкове рада због специфичности пословних операција.

3. Произведено на јединственој монтажној траци, мање људи је у контакту са храном, што смањује међусобну унакрсну инфекцију хране, чинећи храну хигијенскијом и безбеднијом.

4. Унифицирана обрада олакшава складиштење и смањује утицај неправилне припреме на рад и квалитет. Неће бити феномена унакрсне инфекције. Употреба механичке опреме за централизацију спољне обраде и смањење рада може ефикасно уштедети трошкове. Производи се производе једнообразно, производња је стандардизована, а укус је уједначенији.

Контактирајте нас за ваш пекарски посао!

ПРЕДНОСТИ:

-Коришћење методе обликовања каландрирањем теста, текстура доброг укуса.

- Лаком и брзом променом калупа могу се произвести крофне различитих облика.

-ПЛЦ контрола, конструкција од нерђајућег челика, чврста и издржљива. Добар дизајн за чишћење и одржавање.
-производни капацитет: 5000-10000 комада/х

ГЛАВА ЗА ФОРМИРАЊЕ ВИСОКОГ РАЗМЕРА ВЛАГЕ

-Погодно за прављење крофни

-Погодно за руковање тестом са високим садржајем воде (до 60%)

-Технологија руковања тестом са ниским стресом

-Нежно обликовање теста

-Хигијенски дизајн, лако чишћење

-Више ваљака ради заједно са сателитским путем

-ОБЛИКОВАЊЕ ТЕСТА

Систем за обликовање траке теста користи метод обраде са ниским напрезањем како би нежно обрадио траку теста на потребну ширину и дебљину, како не би оштетио организациону структуру траке за тесто и осигурао да тесто буде мекше.

-САТЕЛИТСКО КОТРЉАЊЕ

Сателитски ваљач теста нежно рукује траком теста, равномерно распоређује маст и траку теста, а трака теста се више пута ваља да би се формирала трака теста са ширином и дебљином подешеном на унапред подешену вредност, која се шаље систему за савијање траке теста, познатом и као систем за отварање теста у индустрији.

-ФОРМИРАНА ТРАКА ОД ТЕСТА

Пролазећи кроз сателитски ваљак и ваљак за мерење, тесто је обрађено до потребне дебљине и ширине, спремно за сечење крофни.

-МЕШЕЊЕ ТЕСТА

Тесто се обрађује до потребне ширине и дебљине, а уређај за чишћење праха уклања вишак брашна, распоређује тесто и брашно се рециклира.

Пробој крофне

-Подесива брзина
- Рам од висококвалитетног нерђајућег челика 304

Резач за крофне

-Подесива брзина

-Интегрисани мотор и редуктор (SEW)

- Рам од висококвалитетног нерђајућег челика 304

-Усвојена је технологија сечења праћењем, а круг сечења алата је у складу са брзином кретања траке за тесто

УНУТРАШЊА КРОФНА

-Подесива брзина

-Интегрисани мотор и редуктор (SEW)

- Рам од висококвалитетног нерђајућег челика 304

- Прецизно уклоните унутрашњи круг како бисте осигурали облик крофне

СИСТЕМ ЗА ПАНОРАЊЕ

-Повлачењем и инерцијом да би се постигао равномерни замах

-Радни сто је чист и удобан

- Направљено од нерђајућег челика, фиксне висине

-Интегрисана машина за шивење са мотором и редуктором

-Аммераал антибактеријски појас

-Сименсов серво мотор