Опрема за савијање и ваљање теста за кроасане

Линија за лиснато тесто UIM опремљена је аутоматским и интелигентним системом за ламинирање и савијање. Овај напредни систем осигурава да ваше лиснато тесто има равномерно распоређене слојеве, пружајући савршену текстуру и изглед.
Ова линија за пецива је веома свестрана и може се широко користити у производњи разних укусних пецива. На пример, идеална је за прављење кроасана са њиховим прхким и путерастим слојевима које многи воле. Исецкан хлеб направљен овом линијом испада неодољиво мекан и пахуљаст, са изразитим слојевима који побољшавају укус. Када су у питању пите од теста, помаже у стварању нежне и хрскаве коре, додајући додатни додир шарма филовима унутра. Тешки тост са путером произведени помоћу ове линије богати су укусом и имају дивну слојевиту структуру која сваки залогај чини задовољством. Чак и за палмије, може истаћи свој јединствени облик и укусан укус са равномерно ламинираним слојевима.
УИМ линија за лиснато тесто је изванредан избор за пекаре и предузећа за производњу хране која циљају на производњу висококвалитетних, слојевитих пецива са константним квалитетом и одличним укусом.