Комерцијална индустријска машина за обликовање крофни са велепродајном ценом
Предности опреме
Увод у опрему - Нерђајући челик 5000-20000 комада/сат Комерцијална индустријска машина за обликовање крофни са велепродајном ценом
1. Наша линија за производњу крофни ефикасно поједностављује сложену примарну прераду, што вам може уштедети време и простор, а истовремено је њен рад практичнији. Заснована је на централизованој набавци и интензивној производњи како би се постигла висококвалитетна и јефтина храна, смањили трошкови набавке и ефикасно обезбедиле свеже и висококвалитетне сировине, пружајући рану гаранцију за производњу уједначене и висококвалитетне хране.
2. Централизована и обједињена обрада смањује трошкове воде, струје и других извора енергије, рационално користи људске ресурсе и смањује трошкове рада због специфичности пословних операција.
3. Произведено на јединственој монтажној траци, мање људи је у контакту са храном, што смањује међусобну унакрсну инфекцију хране, чинећи храну хигијенскијом и безбеднијом.
4. Унифицирана обрада олакшава складиштење и смањује утицај неправилне припреме на рад и квалитет. Неће бити феномена унакрсне инфекције. Употреба механичке опреме за централизацију спољне обраде и смањење рада може ефикасно уштедети трошкове. Производи се производе једнообразно, производња је стандардизована, а укус је уједначенији.
Детаљне информације
Контактирајте нас за ваш пекарски посао!
ПРЕДНОСТИ:
-Коришћење методе обликовања каландрирањем листа теста, текстура доброг укуса.
- Лаком и брзом променом калупа могу се произвести крофне различитих облика.
-ПЛЦ контрола, конструкција од нерђајућег челика, чврста и издржљива. Добар дизајн за чишћење и одржавање.
-производни капацитет: 5000-10000 комада/х
Карактеристике производа
ГЛАВА ЗА ФОРМИРАЊЕ ВИСОКОГ РАЗМЕРА ВЛАГЕ
-Погодно за прављење крофни
-Погодно за руковање тестом са високим садржајем воде (до 60%)
-Технологија руковања тестом са ниским стресом
-Нежно обликовање теста
-Хигијенски дизајн, једноставан за чишћење
-Више ваљака ради заједно са сателитским путем
-ОБЛИКОВАЊЕ ТЕСТА
Систем за обликовање траке теста користи метод обраде са ниским напрезањем како би нежно обрадио траку теста на потребну ширину и дебљину, како не би оштетио организациону структуру траке за тесто и осигурао да тесто буде мекше.
-САТЕЛИТСКО КОТРЉАЊЕ
Сателитски ваљач теста нежно рукује траком теста, равномерно распоређује маст и траку теста, а трака теста се више пута ваља да би се формирала трака теста са ширином и дебљином подешеном на унапред подешену вредност, која се шаље систему за савијање траке теста, познатом и као систем за отварање теста у индустрији.
-ФОРМИРАНА ТРАКА ОД ТЕСТА
Пролазећи кроз сателитски ваљак и ваљак за мерење, тесто је обрађено до потребне дебљине и ширине, спремно за сечење крофни.
-МЕШЕЊЕ ТЕСТА
Тесто се обрађује до потребне ширине и дебљине, а уређај за чишћење праха уклања вишак брашна, распоређује тесто и брашно се рециклира.
Пробој крофне
-Подесива брзина
- Рам од висококвалитетног нерђајућег челика 304
Резач за крофне
-Подесива брзина
-Интегрисани мотор и редуктор (SEW)
- Рам од висококвалитетног нерђајућег челика 304
-Усвојена је технологија сечења праћењем, а круг сечења алата је у складу са брзином кретања траке за тесто
УНУТРАШЊА КРОФНА
-Подесива брзина
-Интегрисани мотор и редуктор (SEW)
- Рам од висококвалитетног нерђајућег челика 304
- Прецизно уклоните унутрашњи круг како бисте осигурали облик крофне
СИСТЕМ ЗА ПАНОРАЊЕ
-Повлачењем и инерцијом да би се постигао равномерни замах
-Радни сто је чист и удобан
- Направљено од нерђајућег челика, фиксне висине
-Интегрисана машина за шивење са мотором и редуктором
-Аммераал антибактеријски појас
-Сименсов серво мотор













