Делилица и заокруживач теста за комерцијалну производњу хлеба

Делилица и округливач теста за комерцијалну производњу хлеба. На слици

Кратак опис:

ФГ42П-350 – МАШИНА ЗА ДЕЉЕЊЕ ТЕСТА

Аутоматски клипни делилац може да подели тесто на једнаке делове са високом тачношћу тежине. Левак је направљен од нерђајућег челика SUS 304, који може да прими 75 кг теста, доступан је и већи левак, као и опција. Контролна табла користи PLC. Подесиво дељење теста помоћу ручног точка. Брзина производње се подешава варијатором брзине од 1000 до 6000 комада/х. Висина улазне траке се подешава између 800 и 900 мм. Јединицу за подмазивање покреће аутоматска пумпа. Једноставан и брз систем чишћења. Једноставно руковање за уклањање клипова и ножева, као и отварање левка, чишћење може лако обавити свако.

Пошаљите нам имејл

Детаљи производа

Ознаке производа

GY6-2500 --МАШИНА ЗА КОНИЧНО ОКРУГЉИВАЊЕ ТЕСТА

Ова машина је дизајнирана за заокруживање меког и/или нестандардног теста. Комад теста који се заокружује ротира се око своје осе помоћу ротирајућег конуса, наспрам конкавних канала обложених тефлоном. Машина је стандардно опремљена једним пулверизатором и може се комбиновати са било којим волуметријским разделичем. Конструкција од нерђајућег челика. Може се фиксирати или померати на универзалан начин. Конус и канали обложени тефлоном погодни су за рад и са меким и са тврдим тестом. Извлачне посуде за сакупљање мрвица које се лако чисте. Подесиви канали за заокруживање теста од око 30-1300 г са врхунским квалитетом заокруживања и при минималној и при максималној тежини.

КАРАКТЕРИСТИКЕ ПРОИЗВОДА

Чврстоћа екструзије секача може се подесити према захтевима, а сегментација је прецизна. Канта за храњење је опремљена уређајем за довод уља, који може обрађивати тесто са високим садржајем влаге. Хуманизовани дизајн, једноставно одржавање и лако чишћење. Капацитет: 1000-6000 ком/х. Распон тежине: 30-350 г. Променљива фреквенција регулације брзине.

Формирање теста

Ваљци од нерђајућег челика прекривени материјалом који се не лепи

Стандардно са 700 мм за формацијске траке

Подесиво размак ваљака за лимове

Подесива висина ваљака за претходно постављање фолије

Точак за регулацију растојања између преса, за контролу дужине хлеба

Точић за подешавање облика врхова хлеба, за прављење хлеба са оштрим или заобљенијим врховима

Максимална тежина грешке (грешка може бити већа у зависности од нивоа ферментације теста)

Посуда за сакупљање формираних хлебова