Комерцијални разделник и машина за заокруживање теста за производњу хлеба
ГИ6-2500 --КОНИЧНА МАШИНА ЗА ОКРУГЛИ ТЕСТ
Ова машина је дизајнирана за заокруживање меког и/или нестандардног теста.Комад теста који треба заокружити ротира се око сопствене осе помоћу ротационог конуса, наспрам тефлоном обложених конкавних канала.Машина је стандардно опремљена са једним пулверизатором и може се комбиновати са било којим волуметријским разделницима.Структура од нерђајућег челика.Може се поправити или померити на универзалан начин.Конус и канали обложени тефлоном погодни за рад како меких тако и тврдих доугла. Извлачне посуде за сакупљање мрвица које се лако чисте.Подесиви канали за заокруживање теста од око 30-1300 г са врхунским квалитетом заокруживања и на минималној и на максималној тежини.
КАРАКТЕРИСТИКЕ ПРОИЗВОДА
Снага екструзије резача може се подесити према захтевима, а сегментација је тачна.Канта за храњење је опремљена уређајем за довод уља, који може да обрађује тесто са високим садржајем влаге.Хуманизован дизајн, једноставно одржавање и лако чишћење.Капацитет: 1000-6000 ком / х.Распон тежине: 30-350г.Регулација брзине променљиве фреквенције.
Формирање теста
Ваљци од нерђајућег челика прекривени нелепљивим материјалом
Стандардно са 700мм за формацијске појасеве
Подесиво одвајање ваљака за фолије
Подесива висина ваљака за претходно облагање
Точак за регулацију раздвајања између пресе, за контролу дужине хлеба
Точак за подешавање облика врхова хлебова, за прављење хлеба са оштрим врховима или заобљеним врховима
Максимална грешка пондерисања (грешка може бити већа у зависности од нивоа ферментације теста)
Посуда за сакупљање формираних хлебова